你的位置：开云官网切尔西赞助商(2025已更新(最新/官方/入口) > 新闻动态 >
发布日期：2026-01-19 10:09 点击次数：97
开云体育
好意思食君身边有不少只身贵族，都是会过日子的雅致东谈主士；宽泛上班我方带饭，从不叫外卖，吃得那叫一个健康省心。
要问他们作念什么最或者或者，谜底细目都是："作念焖饭啊！"
食材略微措置一下，班师一股脑儿扔进电饭煲里，然后坐等好意思味就行啦 ~
而焖饭里最经典确当属排骨焖饭了：排骨红烧、糖醋、炖汤都超等厚味，用来作念焖饭，更是思起来就流涎水。
排骨的香味足够浸透米粒，每一粒米饭都晶莹晶莹，散漫着浓郁骨香，粒粒口齿留香，大口吃当先瘾！
排骨焖饭这种几百万东谈主都狂赞的作念法，飞速 get 起来吧！
排 骨 焖 饭
肋排 250g/ 大米 600g
胡萝卜半根 / 香菇 3 朵 / 葱姜蒜适量
蚝油 15ml/ 冰糖 8g/ 水 300g
生抽 30ml/ 老抽 15ml/ 料酒 15ml
油适量 / 盐少量
1. 香菇泡发洗净切丁，胡萝卜洗净切丁备用。
2. 排骨洗净焯水沥干，加适量姜丝、料酒、生抽，腌制 20 分钟。
3. 锅内热油，倒入排骨煎至两面金黄，加入葱姜蒜、少量冰糖翻炒蓦的。
4. 加入生抽、老抽翻炒上色，加蚝油、少量盐，倒入切好的胡萝卜丁、香菇丁翻炒均匀。
5. 米洗净倒入电饭煲中加水，放入炒好的排骨搅匀，按下烧饭键即可。
烧饭身手完成后，别急着揭盖，再焖霎时，饭会更香，口感更好。
好意思食君此次放的食材还算或者，若是放入土豆一都焖的话，会更香更厚味！甘愿的小伙伴，举手默示一下！
1. 对于上色彩味 —— 老抽可字据上色进度酌情加入，以免激情过重；若是合计滋味偏淡，可恰当加些盐。
